きゅうり

きゅうりはｶﾘｳﾑを多く含む食品です｡ｶﾘｳﾑはﾅﾄﾘｳﾑ､つまり塩分の排出を助け､血圧の上昇を抑え､利尿作用をもたらしますので､高血圧の予防となる栄養素です｡
また､夏の暑さの厳しい中で育った野菜らしく､東洋医学では身体の熱を下げ､暑気あたりによる食欲不振を直し､利尿効果があるとされています｡

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